Kerámiakés

Kerámiakés 7-18 cm Taborin Black  és Revolution Black Mirror

ScarletHill

A kerámiakések ipari gyémántból vagyis Zirkónium-Oxidból készülnek a föld természetes gyémántképződését utánozva. A zirkónium Oxid alap állapotban por állagú és az ipari gyémánt képzéshez  1400 Celsiusfok, és  20,000T nyomás kell.

A  kerámiakéseket  zöldségek, gyümölcsök, és kicsontozott hús szeleteléséhez használhatja.

A kerámia pengék hihetetlen ellenállóak, élüket 10-szer hosszabb ideig tartják meg, mint más professzionális pengék.

Előnyei :

• Hihetetlen keménység (csak a természetes gyémánt keményebb)
• Élesebb mint bármilyen acélpenge
• Vegyileg inaktív (nem szívja magába az ételek ízét, szagát)
• könnyű tisztítás (csak le kell öblíteni)
• Szinte súlytalan, nem fárad el a tartókéz
• Az élét 10x tovább megtartja
• Nem rozsdásodik

Felhasználási útmutató :

•   7-10cm - hámozás, bontás
  
• 11-13cm gyümölcs, zöldség szeletelés
  
• 14-18cm Chef kések, hús, hal, zöldség aprítás, szeletelés
  

A Taborin sorozat fekete pengével és könnyű ergonomikus markolattal kerül forgalomba

A fekete pengék nagyobb nyomáson készülnek mint fehér társaik, így 10-15%-al tartósabb az élük, keményebbek.

Garanciális útmutató :

• Ne vágjon csontot, fagyott húst
• A pengével lapjával Ne törjön fokhagymát vagy bármilyen más terméket
• Használat közben Csak fa vagy műanyag vágódeszkán dolgozzon (kerülje az üveg és fém felületeket)
• Ne szúrjon, csavarozzon az élével és a hegyével
• Ne ejtse az élére vagy a hegyére,
  
• Ne próbálja élezni

A termék ridegségénél fogva keresztirányú behatások hatására (feszítés, hajlítítás) eltörik, vagy kitörik az éléből. Ez garancia vesztéshez vezet.

A Revolution Mirror sorozat az élek kialakításánál "tükör" felületű éleket kapott, a gyárunk készíti a Kyocera azonos termékeit is (csak a Mirror Blade sorozatot)